El verdadero nombre de la hacienda es: nuestra señora de la candelaria y lo fue hasta 1663 que se acuño el nombre de la Gavia por José Sámano quien nunca poseyó la hacienda.
En 1708 la viuda la viuda de Carlos Sámano
salamanca puso en venta la hacienda y el comprador fue Pedro Jiménez de los Cobos,
quien la poseyó 9 años debido a los litigios por los lindero, otro problema
importante que se sostuvo fue con la compañía de Jesús, el pleito se prolongó
por años, así que mejor prefirió venderlas. Había sido un lugar muy productivo
hasta 1717 cuando todo se vino abajo con la expulsión de los jesuitas.
En 1777 Pedro romero de Terreros
adquirió entre otros terrenos la Gavia, y este heredo a su tercer hijo, quien
nunca piso las tierras y no tuvo descendientes, pasando el poder a su sobrino Pedro
José romero de Terreros, quien le toco vivir la guerra de independencia y ver
como invadida su propiedad por ambos ejércitos, en 1837 hipoteco la casa de la
gavia y la perdió.
La hacienda paso a manos de los descendientes
María francisca Mignoni viuda de Echeverría.
